Persone di ogni angolo del pianeta si stanno preparando a celebrare la giornata di Terra Madre con una serie di attività tanto diverse e uniche quanto lo sono le rispettive comunità di provenienza. A Roma dal 10 al 12 Dicembre sono previste una serie di iniziative che riguardano anche Roma-Nord tra le quali segnaliamo una cena sul tema “I Sapori della Via Francigena” con prodotti tipici il giorno 10 Dicembre presso l’Enoteca Regionale Palatium a cura di Arsial e Slow Food Lazio realizzata dallo Chef Umberto Vezzoli.
Sempre il 10 Dicembre presso alcune Osterie tra le quali il Quinto Quarto a Via della Farnesina si parlerà e discuterà dei temi del Terra Madre Day con i produttori locali e con gli osti,con il preciso intento di far conoscere il “buono, pulito e giusto” della nostra Regione.
Il programma completo delle iniziative Romane è disponibile in PDF cliccando qui
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