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Campidoglio – Todini (PdL): Bene il menu regionale piemontese nelle scuole di Roma

” Anche oggi si è consumato il menu regionale presso le mense delle scuole di Roma. Un vero salto di qualità rispetto alla risibile quanto inefficace trovata della precedente giunta circa l’introduzione dei menu etnici”. Lo dichiara il consigliere comunale del PdL e vicepresidente della Commissione Scuola, Ludovico Todini a seguito di un pranzo presso la scuola elementare dell’Istituto Comprensivo “Parco di Veio”, in Via Fosso del Fontaniletto nel XX Municipio.

” Il menu regionale, piemontese quello odierno – prosegue – non solo ha trovato il favore dei bambini ma, confortato dai dati segnalati dallo splendido corpo docenti e dalla Preside, D.ssa Elisamarzia Vitaliano, si assiste a minori sprechi rispetto al passato. Durante il pranzo, ho avuto modo di far comprendere agli astanti che l’Italia ha molte specificità e, tra queste, la tipicità culinaria rappresenta una salda base culturale mondialmente riconosciuta. Il pasto che si stava consumando rappresentava un cammino di conoscenza. Auspico un sempre maggiore coinvolgimento e consapevolezza delle famiglie nel percorso di educazione alimentare e la prosecuzione di questa iniziativa, ben interpretata dalla scuola visitata oggi “.

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