Inaugurata mercoledì 5 al Villaggio Olimpico – in piazza Jan Palach – si protrarrà fino a domenica 9 La mostra delle Identità Locali promossa dall’Associazione Nazionale dei Comuni Tipici d’Italia.
La mostra si svolge in una tendostruttura arredata con mobili d’epoca e pannelli iconografici che raccontano il cibo nella storia illustrando le numerose eccellenze alimentari ed artigianali italiane.
Diversi sono gli eventi in programma ma tutti hanno l’obiettivo di approfondire con i visitatori i principi fondamentali di una sana educazione alimentare e di presentare prodotti poco conosciuti, anche attraverso lo scambio di ricette dimenticate. Il “sapere dei sapori ed il sapore del sapere” potrebbe quindi essere lo slogan di questa simpatica manifestazione che raggiungerà il suo momento clou fra sabato e domenica con i gustosi appuntamenti elencati qui, nel programma della mostra.
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