Da venerdì 27 a domenica 29 settembre, in via di Grottarossa 290 si terrà una tre giorni dedicata al Re-Waste, una pratica che prevede un utilizzo alternativo degli scarti agroalimentari in un contesto di economia circolare e la loro trasformazione in un materiale inerte e sterile, utile come compost e biocarburante.
La kermesse è patrocinata dal Municipio XV, dal Comune di Roma, dalla Regione Lazio e dall’Ente Parco di Veio. Ogni giorno aprirà al pubblico alle 10 con chiusura alle 23. Previsti stand enogastronomici locali, spazi di cultura e confronto, convegni, spettacoli e mostre.
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