Immaginate di essere in un’affollata via del centro di Tokyo, circondati da luci al neon e chioschetti a ogni angolo della strada che preparano street food di ogni tipo. Vorreste assaggiare tutto, giusto?
Bene, preparatevi perchè venerdì 3, sabato 4 e domenica 5 novembre alle Officine Farneto, in via Monti della Farnesina 77, arriva il primo festival dedicato al vero street food giapponese.
Otto le realtà giapponesi doc presenti e ognuna porterà la sua specialità.
Il progetto VIA JAPAN nasce dalla collaborazione di professionisti e aziende giapponesi operanti in Italia, con lo scopo di rappresentare e divulgare, attraverso eventi e iniziative associative, la vera cultura giapponese sul territorio italiano, creare nuove opportunità ed aprire un canale di scambio culturale e commerciale.
Officine Farneto
Via dei Monti della Farnesina 77
Ingresso gratuito. Venerdì 18-24; sabato e domenica 12-24.
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